Alessandro Parini, Fondatore e produttore di Kombucha Schweiz

Sull'autore

Alessandro Parini

Fondatore e produttore · Kombucha Schweiz

Alessandro Parini è il fondatore di Kombucha Schweiz. È responsabile della produzione fresca di SCOBY vivi con starter maturo in Svizzera e scrive di Kombucha a partire dalla sua esperienza quotidiana.

Produco colture di Kombucha vive, fresche, in Svizzera e qui scrivo di ciò che vedo quotidianamente: tè, fermentazione, errori e come evitarli.

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